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    蚁食方式利长寿
    2008-03-19
    蚂蚁是杂食动物,其进食方式是不偏食,而且能限制食量,每次吃得不多,但什么都吃点,且从不狂饮暴食。虽说它的身形非常小,但它能推举比自己重许多倍的东西,这与它的食性有很大关系。俗话说:“杂食无病”、“少食长寿”。古今长寿者,都非常注意不偏食和节制饮食。所以,从仿生学的角度出发,欲想长寿不妨学学蚂蚁那样饮食。
    低热能:根据调查证实,长寿者每日所摄取的热能普遍偏低。有学者认为,妇女平均寿命高于男子,百岁以上者女性多于男性,皆与女性少食有很大关系。而饮食过多,营养过剩,消耗过少则是导致超重肥胖的主要原因,而超重肥胖则是影响健康长寿的大敌。
    节食:动物实验证明,节食可以使寿命延长30%~50%。但节食并非吃得越少越好,节食必须在保证营养的基础上进行,重点是减少动物脂肪、高胆固醇食物、甜食、盐分等。研究发现,中老年偏食或多食,特别是甜食过盛及饮食过饱,都会对健康不利。
    杂食:人体需要的食物绝对不是单一的,必须以谷类、肉类、豆与豆制品、蔬菜、水果等搭配起来食用,食物要多样化,像蚂蚁一样“杂食”。只有合理营养、平衡膳食,才能保证营养素的全面供给,为健康长寿提供重要的物质基础。