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    老年耳聋症食疗方
    2008-03-22
    黑芝麻牛奶 黑芝麻30克,鲜牛奶200毫升,白糖10克。先将黑芝麻洗净晒干,入锅用小火炒熟出香,趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中,加入黑芝麻细末、白糖,用小火煨煮,将沸腾时停火,倒入杯中即成。早餐时随早点一起服食。本方适用于肝肾阴虚型老年耳聋症。
      黑豆浆 黑大豆50克。先将黑大豆淘洗干净,加入清水浸泡,待黑豆吸水涨胖后放入榨汁机中,然后将浆汁一起倒入纱布布袋中过滤。滤尽豆汁后,将豆汁倒入锅中,用中火烧至沸腾,趁热加糖拌匀,即可饮用。早晚2次分服。本方适用于肝肾阴虚型老年耳聋症。
      参枣饼 党参、红枣各200克,面粉100克,鸡蛋2个。先将党参洗净晒干,研成极细末,微火炒熟。将红枣洗净,加水煮熟,去核,捣烂成枣泥状。将面粉、党参粉放入碗中,拌均匀,加红枣泥、鸡蛋及清水适量制成粉团,按常规制成小圆饼,放入饼铛中烤熟。随意食用。本方适用于脾气虚弱型老年耳聋症。
      淫羊藿炖羊肾 淫羊藿20克,羊肾2只。先将淫羊藿洗净切片,放入纱布袋备用。将羊肾洗净,除去臊腺及筋膜,切成羊肾片,与淫羊藿药袋同放入沙锅,加水适量,大火煮沸,烹入料酒,改用小火炖煮30分钟,待羊肾熟烂,取出药袋,加入调料即成。佐餐当菜,当日吃完。本方适用于肾阳不足型老年耳聋症。