——使用草药和香料调味，以代替盐制成的酱料；
　　——尽可能采用新鲜食材，少吃加工和罐头食品；
　　——检查食品标签上注明的钠含量；
　　——小心选择零食：大部分的零食如马铃薯片、花生、炸虾饼和干果如酸梅等，钠含量都很高；
　　——减少脂肪摄取量：包括一眼就辨别得出的油腻食物如香肠和肥肉等；也要提防在烹调过程中使用的脂肪，如油榨的食物、很多种乳脂或黄油食品；
　　——避免或减少食用黄油、人造黄油、奶油酱料、肥肉、全脂牛奶产品、煎榨的食品和零食；
　　——每天饮用最少两三份的低脂牛奶或奶产品；
　　——选吃白饭和面汤，而不是炒饭、鸡饭、干面；
　　——少喝酒和戒烟。