高血压是导致中风、心脏病、肾衰竭和年轻丧命的主要原因之一。
　　新加坡中央医院饮食和营养部主任郭素兰说，高血压病人除了多运动，要注意饮食，控制好血压：
　　——饮食均衡：多吃全谷类食物、果菜。每天最少吃4份至5份的水果和蔬菜；
　　——如果超重，需要减肥，以保持标准体重；
　　——过量的钠会导致水分潴留而升高血压。