在美国，他发现大量的油炸食物（如炸鱼和炸薯片）的消费，跟忧郁症的发病率高升有一定的关系，而在印度，阿耳茨海默氏病(Alzheimer's disease)的罕见发病率，跟印度人常吃咖喱姜黄有密切的关联。

　　皮尼拉教授向来对日常生活习惯如何影响大脑以及大脑如何抵抗疾病的能力十分感兴趣，他分析了超过160个食物与大脑相关的研究，并在2008年发表心得，他认为某些食物中所含有的营养，可以刺激大脑的发展和功能。这就是为何他推崇吃鱼，鱼含有丰富的Omega 3脂肪酸，该脂肪酸有不少好处，例如能改善学习和帮助记忆，因此建议准妈妈应多吃鱼，好让孩子在脑部发育方面快人一步。

　　皮尼拉教授希望教育人们有关健康饮食和保持运动的好处，及这些良好习惯对维持大脑和身体健康扮演着一定重要的角色。