调查显示 喝高糖分汽水易患胰腺癌
2010-02-09
(华盛顿路透电)研究人员周一报告,每周喝两罐以上高糖分汽水的人,患上胰腺癌的风险会比较高。
美国明尼苏打大学研究人员带头对6万名新加坡人进行研究得出此一结论,那些主要是喝果汁而不是苏打饮料的人,就不会有患胰腺癌风险较高的问题。
领导这项研究的明尼苏达大学的佩雷拉说,糖可能是原因之一,不过,常喝高糖分苏打饮料的人,通常还有其他不健康的习惯。
佩雷拉说:“汽水饮料里的高糖分,可能提高身体的胰岛素水平,我们认为这会促进胰腺癌细胞的生长。”
帮助身体消解糖分的胰岛素,就是在胰腺中产生的。
佩雷拉和同伴在《癌症流行病学、生物标记及预防》杂志上发表报告说,在新加坡进行的这项华人健康调查,追踪了6万零524人,时间长达14年。
在此期间,有140名志愿者患上了胰腺癌,其中那些每周喝两罐以上汽水饮料的人,患上此类癌症的风险比其他人高87%。
但是,美国耶鲁大学耶鲁癌症中心的梅恩对这一结论有所保留。
他说:“这项调查以相对较少的病例为基础,所以,高糖分饮料和胰腺癌有无因果关系,人们现在还是不清楚。”
梅恩还说:“在新加坡,喜好汽水饮料的人还有其他几种不健康的生活习惯,比如吸烟、吃红肉,我们还不能精确把握这些习惯的影响。”
新加坡癌症专家:喝汽水不一定导致胰腺癌
另一方面,新加坡癌症专家认为,汽水不一定是导致胰腺癌的罪魁祸首,自己也不会因为这个调查结果而调整饮食习惯。
百汇癌症中心医药总监洪炳添医生指出,虽然在调查中发现有高比例的病人喝汽水,但那不一定是因素,而是凑巧这群人喝比较多汽水。这也不表示糖份是癌症的导因,因为糖有很多来源,如糖果,还有碳水化合物食品如饭和面等。
洪炳添医生透露,他每周喝超过两次汽水,这项调查结果不会令他改变饮食习惯。“我们不需要因为这个结果而感到震惊。”
农历新年将近,他建议人们还是遵循适量的饮食习惯,无论吃什么都不应该过量。
胰腺癌在新加坡并不普遍,根据新加坡癌症登记处的报告,在2002年到2006年期间,胰腺癌并不在最普遍癌症的前10名内
美国明尼苏打大学研究人员带头对6万名新加坡人进行研究得出此一结论,那些主要是喝果汁而不是苏打饮料的人,就不会有患胰腺癌风险较高的问题。
领导这项研究的明尼苏达大学的佩雷拉说,糖可能是原因之一,不过,常喝高糖分苏打饮料的人,通常还有其他不健康的习惯。
佩雷拉说:“汽水饮料里的高糖分,可能提高身体的胰岛素水平,我们认为这会促进胰腺癌细胞的生长。”
帮助身体消解糖分的胰岛素,就是在胰腺中产生的。
佩雷拉和同伴在《癌症流行病学、生物标记及预防》杂志上发表报告说,在新加坡进行的这项华人健康调查,追踪了6万零524人,时间长达14年。
在此期间,有140名志愿者患上了胰腺癌,其中那些每周喝两罐以上汽水饮料的人,患上此类癌症的风险比其他人高87%。
但是,美国耶鲁大学耶鲁癌症中心的梅恩对这一结论有所保留。
他说:“这项调查以相对较少的病例为基础,所以,高糖分饮料和胰腺癌有无因果关系,人们现在还是不清楚。”
梅恩还说:“在新加坡,喜好汽水饮料的人还有其他几种不健康的生活习惯,比如吸烟、吃红肉,我们还不能精确把握这些习惯的影响。”
新加坡癌症专家:喝汽水不一定导致胰腺癌
另一方面,新加坡癌症专家认为,汽水不一定是导致胰腺癌的罪魁祸首,自己也不会因为这个调查结果而调整饮食习惯。
百汇癌症中心医药总监洪炳添医生指出,虽然在调查中发现有高比例的病人喝汽水,但那不一定是因素,而是凑巧这群人喝比较多汽水。这也不表示糖份是癌症的导因,因为糖有很多来源,如糖果,还有碳水化合物食品如饭和面等。
洪炳添医生透露,他每周喝超过两次汽水,这项调查结果不会令他改变饮食习惯。“我们不需要因为这个结果而感到震惊。”
农历新年将近,他建议人们还是遵循适量的饮食习惯,无论吃什么都不应该过量。
胰腺癌在新加坡并不普遍,根据新加坡癌症登记处的报告,在2002年到2006年期间,胰腺癌并不在最普遍癌症的前10名内